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martes, 31 de octubre de 2017

Cempasúchil: La leyenda de la flor de muertos.



La flor de cempasúchil es llamada la flor de los muertos, tiene origen en una historia de amor que viene de los aztecas.

Cuentan que todas las tardes Xóchitl y Huitzilin subían a lo alto de la montaña a llevarle flores a Tonatiuh, el dios sol, él parecía sonreírles desde las alturas ante la ofrenda de los enamorados, y ellos juraron amarse por siempre, incluso más allá de la muerte.

Tiempo después Huitzilin va a la guerra y muere, al enterarse Xóchitl sintió que su corazón se quebraba de dolor. Es por ello que Xóchitl subió a la montaña para implorarle a Tonatiuh, que la uniera por siempre con su amor.

El sol conmovido lanzó uno de sus rayos y al tocar a la joven la conviertió en una hermosa flor, de colores tan intensos como los mismos rayos del sol.

Al poco tiempo llegó un colibrí que amoroso se posó en el centro de la flor. Era Huitzilin que se había transformado en un bello colibrí. Al instante la flor se abrió en veinte pétalos, de aroma intenso y misterioso. Los enamorados estarían siempre unidos mientras existieran flores de cempasúchil y colibríes.



Qué mejor que la flor de cempasúchil, la flor de muertos, para acompañar a nuestros difuntos el día que regresan a convivir por un momento con nosotros.

Fuente: Neomexicanismos

viernes, 13 de octubre de 2017

¿Por qué hay flores bisexuales?



"Las flores perfectas son bisexuales", porque tiene órganos reproductores tanto femeninos (estigma con óvulos ubicados en un ovario) como masculinos (estambres con cuatro sacos polínicos, los círculos rojos, llenos de polen).  Al menos un 90% de las plantas con flores son bisexuales y se sabe que las flores bisexuales existen, principalmente, por la asociación evolutiva de las plantas con los insectos polinizadores.  Esta colaboración consiste en que el insecto recibe alimentos a cambio de depositar polen sobre el estigma de la flor en una sola visita.

domingo, 8 de octubre de 2017

¿Por qué la leche es blanca?


Por la reflexión de la luz provocada por las partículas opacas en suspensión (micelas de caseína, glóbulos grasos, fosfatos y contratos de calcio), explica María Guadalupe Ramírez Sotelo, de la Unidad Profesional  Interdisciplinaria de Biotecnología del Instituto Politécnico Nacional. "El grado de blancura varía con el número y tamaño de las partículas en suspensión.  Cuando  hay pocas partículas de gran tamaño, las longitudes de onda elevadas son menos interceptadas y el color de la leche tiende a ser azulado.  La reducción del tamaño de las micelas debido a la disminución del contenido de calcio, por la acción del frío o la acción mecánica, pueden modificar la blancura de la leche".
Fuente:  Quo.  101 Preguntas Inteligentes. Número especial. Septiembre 2014.